REGRESAMOS
Cumplimos con todos los protocolos de bioseguridad y extremamos en tu cuidado y el nuestro.
Reserva
Sujeto a disponibilidad. cupos limitados. Recibimos reservas de Jueves a Domingos.
MES DEL AMOR Y LA AMISTAD
Sorprende a tu pareja con una velada romántica al mejor estilo de Petronio.
Velas, 2 copas de vino, pétalos de rosa, mensaje personalizado y el mejor y mas cálido ambiente.
Detalles de Amor y Amistad
Regala experiencias, regala momentos inolvidables
En Petronio cada uno de nuestros platos están inspirados en Colombia, su historia, su gente y su cultura.
El Pacífico Colombiano
Es nuestra inspiración
La combinación de modernidad y tendencias con tradición son el punto de encuentro en Petronio. Te invitamos a vivir esta experiencia llena de sabor, historia, música, texturas y aromas.
Nuestros recomendados para ti
CARRILERA DEL PACÍFICO
Inspirado en la antigua vía férrea que conectaba a Buenaventura con Cali. Esta era usada principalmente para transportar carbón. Sin embargo, la vida de los lugareños giraba en torno a la carrilera, puesto que tenían sus asentamientos de lado y lado, generando un medio de transporte y comercialización de sus cultivos de tamarindo y borojó, ingredientes principales en nuestra carrilera del Pacífico.
ATOLLADO VALLUNO
Inspirados en el plato típico del litoral del Pacífico, creamos nuestro atollado valluno. Debido a que originalmente se realizaba con tollo, decidimos variar su preparación e inspirarnos en la preparación Vallecaucana.
