Arroz de cerdo picoso salteado con piña caramelizada, con cubitos de aguacate y vegetales frescos, trozos de chicharrón, pimentón, cebollas acevichadas y acompañado con salsa de ají cítrico.
 
"Spicy pork rice sautéed with caramelized pineapple, with diced avocado and fresh vegetables, pieces of pork rind, paprika, ceviche onions and accompanied with citrus chili sauce."