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¡En Semana Santa, descubre los sabores del mar con nuestro festival de ceviches en Petronio!

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El camarón costeño

Camarón con leche de tigre de suero costeño, aguacate, platanitos maduros, crocante de tocineta y chips de papa amarilla. 

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El gran atún

Atún con mayonesa cevichera, chalaquita de tomate de árbol, cebollas encurtidas, sandía ahumada, maíz pira con chontaduro y curry.

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El kraken del Pacífico

Pulpo ahumado con notas picantes, leche de tigre de arrechon, coronado con un crocante de arroz y la frescura del tomate zebra y mini lechugas. 

 Te invitamos a votar por tu favorito y ayudarnos a elegir el próximo protagonista de nuestra carta.

¡Haz que tu ceviche favorito brille aún más en nuestro menú!

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