Cócteles de Autor

 

Como Si Fuera
La Primera Vez

A base de crema de viche de coco y tequila, con un sabor que nos recuerda a la piña colada, pero con ingredientes orginales, lo que le otorga un sabor único:

  • Tequila De La Casa $66.500

  • Milagro $85.500

  • Don Julio Reposado $108.000

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MOJITO DE UCHUVA_150x.png

Mojito de uchuva acevichada con un toque suave de picante:

  • Con Ron de la casa $41.500

  • Ron La Hechicera $59.000

  • Zacapa 23 $85.000

Mojito

Uchuva Acevichada

tiburoncin 

Ú ja ja 

A base de Ron (4 Onz del licor seleccionado) a su elección acompañado de licor de durazno, gulupa y corozo:

 

  • Ron De La Casa $44.000

  • La Hechicera $88.500

  • Zacapa 23 $119.000

TIBURONCIN_150x.png
PACHAMAMA.png

A base de mezcal acompañado de campari, zumo de limón, melao de piña y tabasco.

 

  • $47.500

PACHA


MAMA

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El Yembé

Un buen ron añejo mezclado con miel, zumo de limón, tabasco, tajín y tomillo:

 

  • De la casa $51.000

  • La Hechicera $60.000

  • Zacapa 23 $68.000

Mojito

Sangria
de Corozo

El mojito acompañado de ron a su elección, como nunca antes te lo has tomado. A nuestro estilo y con un toque de nuestra sangría de corozo:

 

  • De La Casa $41.500

  • La Hechicera $60.000

  • Zacapa 23 $75.000

SANGRIA_150x.png
INSIGNIA_150x.png

COCTEL
Insignia

Nuestra Insignia de la coctelería de autor. A base de tequila a su elección acompañado de arrechón, limonaria y los secretos de nuestros ancestros:

 

  • De La Casa $41.000

  • Milagro $45.500

  • Don Julio Reposado $67.500

  • Don Julio 70 Años $75.000

BIJAO ROSE_150x.png

Bijao 

 Rosé

A base de vodka a su elección acompañado sandía, liche, sirup de canela y limón:

  • De La Casa $43.000

  • Grey Goose $62.500

  • Belvedere $66.000

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Doncella

A base de Vodka a su elección acompañado de Elixir de lulo, aromatizado con un toque sutil de cardamomo, azúcar de coco, y pétalos de rosa nitrogenados:

  • De La Casa $34.000

  • Grey Goose $62.500

  • Belvedere $66.500

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Gulupasión

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A base de tequila, elixir de gulupa, menta y limón, es un coctel refrescante, suave, con notas cítricas y dulzor balanceado:

 

  • De La Casa $38.500

  • Milagro $45.500

  • Don Julio 70 años $73.500

SANGRIA__150x.png

Sangría a base de vino de corozo, con frutas del pacífico: Piña, Carambolo, Manzana, Naranaja. Presentación por 750 ml.

 

  • $108.000

Sangría

de Corozo

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Fondo
de Bikini

A base de Ron de coco, Viche, Limón mandarino y Miel de maracuyá

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  • $48.500

Petronio N°5


¡Nuevo coctel! A base de viche a su elección acompañado de sirup de araza, limón y contreau:

 

  • Víbora $37.500

  • Canao $43.000

  • Manglar $47.500.

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Gin & Tonic
de la Casa

Para los amantes del Gin & Tonic, disfruta del ginebra a su elección acompañado de un intenso aroma a Feijoa, notas suaves y frutales. Sin duda tienes que probarlo:

  • De La Casa $39.000

  • Tanqueray Ten $55.500

  • Hendrick´s $63.000

  • The London $70.500

AFRICA

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Disfruta un buen tequila acompañado de corozo, piña y licor de lychees 

  • $42.000

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Encanto

A base de ginebra a su elección acompañado de almíbar de papayuela, dash de zumo de limón y tónica:

  • De La Casa $41.000

  • Tanqueray Ten $53.300 

  • Hendrick´s $63.000

  • The London $70.500