Inspirado en los largos viajes piratas a través del Caribe y Sudamérica que llevaron a descubrir y convertir la caña en una melaza y un fermento conocido como ron, que es la base de este cóctel. Esta bebida está acompañada de Lavanda y Zapote servidos en un cráneo de pirata.
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$50.500
La cura de todos los males es el Amor, con esta poción a base de ron Botran de Guatemala y viche colombiano se enamora cualquiera. La dulce guayaba y la fresca sidra de manzana danzan juntas en este coctel, como dos almas que encuentran su destino. Cada sorbo es un elíxir que despierta el amor y "una pastillita azul mágica" ayuda a darle vigor al corazón.
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$42.000
La Cura de to' los Males
Nuestro coctel inspirado en el Village Game (discoteca histórica en Cali) es un coctel fresco a base de Viche, Lulo fresco, Syrup de Jamaica y ahumado de Canela. Escanea el código QR y escucha este clásico.
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$48.000
El llamado de la madre selva llega a Petronio, con una mezcla de Syrup de Melón, Licor artesanal de Lychee, Vodka saborizado con Mandarina y Tamarindo.
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$46.000
La Vida es Bella
El coctel perfecto para las celebraciones, evoca la fiesta, la alegría por un logro obtenido. Es perfecto para celebrar cualquier ocasión. A base de Ginebra, Licor de Sandia y Tonica pink.
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De la Casa $48.500
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Beefeater 24 $52.500
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Citadelle $62.000
Como Si Fuera
La Primera Vez
A base de crema de viche de coco y tequila, con un sabor que nos recuerda a la piña colada, pero con ingredientes orginales, lo que le otorga un sabor único:
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Tequila De La Casa $75.5000
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Milagro $96.500
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Don Julio Reposado $122.000
Mojito de uchuva acevichada con un toque suave de picante:
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Con Ron de la casa $47.500
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Ron La Hechicera $67.000
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Zacapa 23 $96.500
Mojito
Uchuva Acevichada
tiburoncin
Ú ja ja
A base de Ron (4 Onz del licor seleccionado) a su elección acompañado de licor de durazno, gulupa y araza:
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Ron De La Casa $50.000
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La Hechicera $100.500
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Zacapa 23 $135.000
A base de mezcal acompañado de campari, zumo de limón, melao de piña y tabasco.
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$54.000
PACHA
MAMA
El Yembé
Un buen ron añejo mezclado con miel, zumo de limón, tabasco, tajín y tomillo:
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De la casa $58.000
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La Hechicera $68.500
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Zacapa 23 $76.500
Mojito
Sangria
de Corozo
El mojito acompañado de ron a su elección, como nunca antes te lo has tomado. A nuestro estilo y con un toque de nuestra sangría de corozo:
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De La Casa $47.500
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La Hechicera $68.500
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Zacapa 23 $85.000
COCTEL
Insignia
Nuestra Insignia de la coctelería de autor. A base de tequila a su elección acompañado de arrechón, limonaria y los secretos de nuestros ancestros:
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De La Casa $46.000
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Milagro $51.500
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Don Julio Reposado $76.500
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Don Julio 70 Años $85.000
Bijao
Rosé
A base de vodka a su elección acompañado sandía, liche, sirup de canela y limón:
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De La Casa $50.000
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Grey Goose $70.000
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Belvedere $75.000
Doncella
A base de Vodka a su elección acompañado de Elixir de lulo, aromatizado con un toque sutil de cardamomo, azúcar de coco, y pétalos de rosa nitrogenados:
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De La Casa $39.500
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Grey Goose $71.000
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Belvedere $75.500
Gulupasión
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A base de tequila, elixir de gulupa, menta y limón, es un coctel refrescante, suave, con notas cítricas y dulzor balanceado:
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De La Casa $43.500
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Milagro $51.500
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Don Julio 70 años $83.000
Sangría a base de vino de corozo, con frutas del pacífico: Piña, Carambolo, Manzana, Naranja. Presentación por 750 ml.
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$122.500
Sangría
de Corozo
Fondo
de Bikini
A base de Ron de coco, Viche, Limón mandarino y Miel de maracuyá
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$55.000
Encanto
A base de ginebra a su elección acompañado de almíbar de papayuela, dash de zumo de limón y tónica:
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De La Casa $46.000
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Tanqueray Ten $60.500
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Hendrick´s $71.500
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The London $80.000
Gin & Tonic
de la Casa
Para los amantes del Gin & Tonic, disfruta del ginebra a su elección acompañado de un intenso aroma a Feijoa, notas suaves y frutales. Sin duda tienes que probarlo:
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De La Casa $44.000
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Tanqueray Ten $63.000
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Hendrick´s $71.500
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The London $79.500